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俗语养生保健是很好的

归档日期:09-14       文本归类:芡实      文章编辑:爱尚语录

  每个人都是与众不同的,不仅表现在样貌性格上,也表现在我们的体质上。有些人日啖荔枝三百颗也没事,有的人偏偏就一颗荔枝三把火。芡实有的人吃了可以固肾涩精,补脾止泄,利湿健中,可治腰膝痹痛,遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻等病症。而有的人却火上浇油。这些不适合的人有哪些呢?

  上帝关了你的一扇门就会为你开启一扇窗。而芡实却是被上帝关了一扇窗,为什么这么说呢?仙方如芡实,也有它的不完美,因为不是所有的人都能享用这一仙方。那些人不能吃芡实?吃芡实的禁忌是什么?小编一一为你细数!

  中医认为,干芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,主要的功用是补脾止泻、固肾涩精。《神农本草经》将干芡实列为补中上品,认为其能“益精气,令耳目聪明,久服轻身不饥,耐老神仙。”《本草择要纲目》说:“糯米合干芡实作粥食,益精强志,聪耳明目,通五脏,好颜色。”《滇南本草》载:干芡实能“止渴益肾,治小便不禁、遗精、白浊、带下。”

  川贝芡实鹧鸪汤综合了三种主原料的养生功效,具有很好的滋补作用,在生活中可以经常食用,俗语养生保健是很好的。

  关于吃芡实的禁忌有:大小便不利者禁服;食滞不化者慎服。另外,根据在《随息居饮食谱》中看到的芡实的宜忌有: “凡外感前后, 疟痢疳痔, 气郁痞胀, 溺赤便秘, 食不运化及新产后皆忌之.”由于芡实多吃不易消化,容易引起便秘,所以大便硬化者和平时有腹胀症状的人应忌食芡实。

  烹制:各配料洗净,稍浸泡;鹧鸪宰洗净,去肠杂,置沸水中稍滚片刻(即“飞水”);猪月展肉洗净,切大块状。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐便可。

  材料:川贝、圆肉各20克,芡实50克,鹧鸪1只,猪月展肉150克,老姜片2~3片。

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